VIVÓ PEIXE
Cada português consome, em média, 57 quilos de peixe por ano. Mais comilões de pescado que nós só os islandeses (com 91 quilos por ano) e os japoneses (65 quilos). A média mundial é de 20 quilos de peixe por pessoa por ano.
O Expresso revela outros dados interessantes: a sardinha é o peixe mais pescado, seguida do carapau e do polvo.
Cada português consome, em média, 57 quilos de peixe por ano. Mais comilões de pescado que nós só os islandeses (com 91 quilos por ano) e os japoneses (65 quilos). A média mundial é de 20 quilos de peixe por pessoa por ano.
O Expresso revela outros dados interessantes: a sardinha é o peixe mais pescado, seguida do carapau e do polvo.
Portugal tem a quarta maior frota pesqueira (depois da Grécia, Itália e Espanha), mas ocupa o décimo posto na tabela da produção. Por isso, temos que importar 78,7 por cento do peixe que consomimos.
As lotas com mais movimento são Matosinhos, Peniche e Sesimbra, respectivamente.
Outro dado interessante – e escandaloso: a sardinha e o peixe-espada encarecem sete vezes no percurso da lota até ao consumidor. Um quilo de sardinha é vendido na lota por 53 cêntimos e na praça a 3,74 euros. Quanto ao peixe-espada, passa de 1,25 euros para 8,58.
Há tubarões à solta no negócio do peixe!
As lotas com mais movimento são Matosinhos, Peniche e Sesimbra, respectivamente.
Outro dado interessante – e escandaloso: a sardinha e o peixe-espada encarecem sete vezes no percurso da lota até ao consumidor. Um quilo de sardinha é vendido na lota por 53 cêntimos e na praça a 3,74 euros. Quanto ao peixe-espada, passa de 1,25 euros para 8,58.
Há tubarões à solta no negócio do peixe!
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